赖茅酒品种有多少,赖茅酒品种数有多少种？
1. 赖茅酒简介
赖茅酒是中国传统的白酒之一，产地在贵州省遵义市桐梓县。赖茅酒以高粱、小麦、糯米等为主要原料，经过多次蒸饭、配曲、发酵、蒸馏而成。赖茅酒的名字来源于当地的一个村庄“赖公坝”，赖茅酒是其最具代表性的食品之一。
2. 赖茅酒的品种
赖茅酒的品种很多，其中以“三城一乡”出产的赖茅酒最为著名。三城指遵义市桐梓县、仁怀市和修文县，一乡指重庆市梁平县。这些产地的赖茅酒在酿造过程和口感上各不相同，所以品酒家们在品尝赖茅酒时要学会辨别不同品种的酒。
具体来说，赖茅酒大致分为清香型、浓香型、酱香型、老味型、窖藏型等五类。清香型的赖茅酒透明剔透，香气清新淡雅；浓香型则酒体较浓厚，香气独特浓郁；酱香型则香气浓郁，口感醇厚；老味型的赖茅酒则以色泽黄旧、香气沉稳、口感醇厚而著称；窖藏型则需要陈年久，色泽沉稳，口感浓厚。
3. 赖茅酒的品牌
在五种不同的赖茅酒品种下，产地不同、口感不同的赖茅酒品牌数也就不同了。在三城一乡中，有汾江五星、泸州老窖、习酒、茅台、贵州大曲等知名品牌；在江浙沪地区，富春江、苏酒兰陵、洋河、威斯特等品牌颇受欢迎；在台湾也有学甲梅子酒、光绪酒等荣获世界级奖项的品牌。这些品牌酒的特点在于其产地、口感、香气上各有所不同，消费者可根据自己的口味偏好进行选择。
4. 赖茅酒市场
随着人们酒文化知识的提升和生活水平的提高，赖茅酒也逐渐成为了一种时尚和品位的象征。赖茅酒的市场需求逐年增长，各大品牌生产的酒水得到国内外消费者的一致好评。随着经济的发展和消费者对赖茅酒品质的要求越来越高，赖茅酒的市场前景在不断拓展。
结语
赖茅酒种类繁多，品牌众多，在不断发展的酒市中占据一席之地。消费者在选购赖茅酒时除了要看品牌外，更应该注重酒的品种和口感。赖茅酒不仅是一种白酒，更是中国酿酒文化的代表之一，因此能够喝到正宗的赖茅酒也是一种文化体验。希望消费者在品尝赖茅酒的时候，能够领略到中国传统文化之美。
